2005.01.18
SUNDALAND CAFE DINING MENU [17:00 - 24:00]
Main Plate |
スパイスチキンカレー¥800 自家製タンドリーチキン入りのスパイシーカレー。 |
ナシゴレン¥750 スンダ定番!!目玉焼きのせ炒飯。 |
キェーンベジタブル¥800 いろいろ野菜と挽肉のタイ緑カレー。ナンプラーご飯で召しあがれ! |
ラオスバーガー¥850 たけのこ、レモングラス等アジア食材と豚挽肉ハンバーグをキュウリ、トマト、葉っぱとサンド! |
マラバタプレート¥750 ビーンズ&野菜のモロッコ煮込み、田舎風キャベツオムレツ 、たっぷりサラダ、パン3種がのったヘルシープレート。 |
タコと香菜の焼飯¥900 パクチーたっぷりオイスター風味の炒飯。 |
スパムムスビ¥600 スパムをたくあん、バジルとコチ・マヨネーズでむすんだ一品。 |
バンコク屋台焼そば¥850 酸味と甘みがピリリときいた具だくさん焼きそば。 |
Vegetables |
与五右衛門スティック¥450 定番野菜に季節の野菜を織り交ぜた手作り味噌との一品。 |
与五右衛門サラダ¥650 自然農法で生まれた野菜をトッピングしたサラダ。 |
キプロスパンサラダスhalf ¥450〜 グリーンチリ&フェタチーズのサラダを地中海風にアレンジ。 |
ベジバジ¥750 インド風気まぐれ野菜のフリッター。チャトニをつけてインディアンスタイル露天フード。 |
[profile] 与五右衛門(自然農野菜) 2004年春、以前より関心があった実家の農業を手伝い始める。父・母と共に、無農薬・無化学肥料で季節の野菜作りに取り組み、地元での直接販売、都心部への注文販売を行っている。まだまだ、未熟ではあるが、スペシャルでエコな農民を目指し、日々勉強中。 農地:茨城県稲敷郡阿見町 詳しくはコチラをご覧ください。 |
Simple Dish |
自家製ピクルス¥450 ディルとフェンネルの香りが爽やかなピクルス。 |
ディップチップ¥500 サルサソース&アボカドディップ。 |
チャンジャとクリームチーズ¥650 韓国産チャンジャとチーズと水菜ベストマッチ! |
アボカドピータン¥550 ごま油であえたラテン中華な酒のあて!? |
タンドリーチキン¥700 7種類のスパイス&ヨーグルトでつけたチキンをじっくりグリル。 |
マレー風揚げ豚¥750 タマリンドソースにつけ込んだ豚肩ロースをさくっと揚げたくれになる一品。 |
Posted by スタッフ
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