SUNDALAND CAFE

RICE

ナシゴレン ¥850
海老味噌風味の甘辛インドネシアの焼飯。目玉焼きを混ぜて
召し上がれ！パクチー入りなので苦手な方は抜くことも出来ます。

自家製タコライス ¥900
スパイスの効いた自家製タコミートに目玉焼きをのせて。

週替わりカレー ¥900
インドカレーやタイカレー、創作カレーなど週替わりで
ご用意してます。内容はスタッフにお尋ね下さい。

霧島豚のトロトロ角煮丼 ¥900
人気のとろとろ角煮を丼ぶりでしっかりご飯！

ベトナムチキンの唐揚げプレート ¥1,000
ぷりっぷりチキンの甘辛ジューシーなエスニック唐揚げと
ご飯、サラダ、デリ付きの大満足のプレート

OTSUMAMI

自家製ピクルス ¥400
ディルシード、マスタードシード、フェンネルシードなどの
スパイスと3種類のビネガーを合わせた自家製ピクルス酢に
じっくり漬け込みました。爽やかで優しい酸味！

自家製ぬかづけ ¥400
自家製ぬか床で漬けた、やさしい塩味で野菜の甘みがでています。

シナモンローストナッツ ¥300
シナモンとクローブ、ブラックペッパーでナッツをじっくり焙煎。
ビールはもちろんラムやウイスキーのつまみにも最適！

ドライフルーツ盛り合わせ ¥300
マンゴー、イチジク、パイン、グリーンレーズンの盛り合わせ。
ミネラルたっぷりで疲労回復にも！

アボカドピータン ¥550
アボカドとピータンをごま油で和えた一品。塩と胡椒のみの
シンプルな味付けですが、クセになる不思議な美味しさ

ワカモーレ ¥800
アボカドとクリームチーズにトマト、パクチーも加えたディップを
サクサク香ばしい薄型クラッカーで！ワインのおともにも！

有機男爵のポテトフライ ¥650
有機男爵のポテトフライを、スパイス塩＆マスタードケチャップで！

季節野菜のオーブン焼き ¥750
野菜をアンチョビガーリックオイルで絡め、パルメザンチーズと
焼き上げた野菜の旨味とアンチョビの香りがそそります！

小海老とキノコのにんにくオイル煮 ¥750
小海老とエリンギの旨味がにじみ出たオイルにバケットをひたして！
にんにくが香るスパニッシュおつまみ！

ベトナム風チキンの唐揚げ ¥800
ぷりっぷりチキンの甘辛ジューシーなエスニック唐揚げ。
ワンタンフライと香味野菜と召し上がれ！

霧島豚のトロトロ角煮 ¥800
鹿児島産霧島豚のバラ肉をトロトロになるまで煮込みました。
白味噌仕立て、煮卵付き！　

SALAD

自然農野菜スティック ¥500
茨城は与五右衛門さんの畑で育った自然農野菜をそのまま
味わってみて下さい。藻塩とソイマヨ味噌ディップで！

パクチーサラダ ¥600
グリーンサラダにパクチーどっさり！チリライムドレッシングで
すっきり爽やか！

海老と大葉の生春巻き ¥600
海老と大葉の定番生春巻き。自家製たれで何個でも食べれそう！

真蛸と野菜のハーブマリネ ¥750
国産真蛸とお野菜を3種のビネガーとハーブでマリネ。
ジューシーな酸味が食欲をそそります。

モッツァレラとラタトュイユのサラダ ¥750
野菜の旨味が溶け合ったとろける冷たいサラダ