SUNDALAND CAFE

まだまだ夏も終わりそうにないですね、、。今日は少し涼しいからもう秋やなぁ、なんて思ってたら次の日めっちゃ蒸し暑かったりと。それでも秋をほんの少しずつやけど感じさせてくれることがあるんです。
プランツフェスでも大好評やった茨城の自然農で野菜を栽培している与五右衛門さんから定期的に野菜を送ってもらうことになり、最近ではまめに収穫できる野菜たちを聞いては発注し、最近やと夏野菜が少しずつとれなくなってきていたりとか、最近種を蒔きましたとか、何月ごろ何が採れるとかっていう話を聞くと季節の少しずつ変わっていくのがわかるんです。
いつでも欲しい野菜が手に入ると気がつけば今まで思ってて（実際ほとんど手に入るんやけど）、与五右衛門さんとそんな野菜のやり取りの話をしてて、終わる野菜を聞くと「あー残念」だし、これから生まれてくる野菜を聞くと「どんな形でどんな色してんのかなー？　よっしゃ何に使おうかなー？」なんて思うんです。だから届くのほんま楽しみなんです。
そんな感じで無理せず届く季節野菜たちをちょこちょこ取り入れて新しいメニューがスタートしました。

☆与五右衛門野菜スティック
→季節野菜を織り交ぜた野菜スティックにはパンチの効いた与五右衛味噌を添えて。

☆マレー風揚げ豚
→お酒好きオーナー熊さんの一時期の口癖だった「揚げ豚食べたい、、。」のもと、酒のあてになるように甘みと酸味をきかせてマレーシアの露天フードをイメージして作りました。ネギと紫蘇が爽やかな風を送ります。

もちろんこの他新メニューありますよん。でも今日はここまで！

でもちょっとだけ、、、
ドリンクメニューも大量にリニューアルしたんですねぇ。
その中でおすすめの１品を紹介しちゃいます。

☆エッグショコララテ
→卵黄１個入り、ナツメグが香る少し大人なドリンクはこれからの季節にぴったりです。ナシゴレンを食べれば卵2個やでぇ〜！栄養満点◎