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2005.08.07

まっかなトマトソース

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今日こしらえてました。
この真っ赤なトマトソースは、
ぐいちゃんがタマネギ切ったり、ようくんが炒めたり、ゆきが濾したり、
そんでカリボンが味を整えて、いろんな人の手から、出来上がるもの。
あ、もちろん、トマトを育てた人もね。

仕込みって、重要やなぁ。
このトマトさん、こしらえながら、おいしくなあれ、って思ったもん。
なんか、色とか香りとか味とか、変化していくのって、すごいよなぁ。
そんで、このトマトソースからまた違う料理が生まれるんやよ。

「これが、おいしいんだよ！」
カリボンの口ぐせや。
ええな、そうやって言えるの。
料理のこと、好きやからやなぁ。
みなさん、心こもった料理食べてくださいね。

Posted by スタッフ

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Comments
■ Posted by su : 2005年08月09日 13:39 -

やさしいトマトソースやな。
味が口の中で思い出されてるわ。
パスタ食べたい。
もっとパスタいっぱいしたらいいのにな。

■ Posted by yuki : 2005年08月10日 01:05 -

実はね、パスタの種類ちょっと増えたんよ〜。
　・豚肉とインゲンのペッパージンジャーパスタ
　・木の子と葱のあみの塩辛パスタ
２つレギュラーメニューとなりました！
メニュー増えると、楽しいなぁ。
おいしいの作ろう〜！

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